A recipe by my friend Mitch, from the land of Cristiano Ronaldo! I am sure my sister will enjoy this recipe she is the opposite of me, I love strawberries, she loves Cherries, I adore pancakes, she prefers Waffles! To all my friends, whoever wants to share a recipe either in Spanish, English or any […]
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Una carne de puerco bien Alentejana
Mi amiga Mitch nuevamente compartiendo una de sus aventuras culinarias en Portugal, esta vez de un viaje a Alentejo. Aquà les dejo con un breve escrito de Mitch y esta vez también en portugués. ¡a comer! — Viajé a una región conocida como Alentejo al sur de Portugal.  El propósito de mi viaje fue el […]
Francesinha, un 'must' de la cocina Portuense
Siempre le he rogado a mi amiga Mitch que comparta su experiencia culinaria en la gran Portugal, su amor por el aceite de oliva, por las sardinas fritas y otros platos tradicionales, asà que este es su primera y espero no última contribución en mi blog, espero disfruten y prueben esta receta en casa, ya […]